去年、義両親が作った自家製の切り干し大根の肉厚さが最高に美味しくて、今年の冬は手伝います!(沢山欲しいから)と参加。 大根を収穫して畑の土(泥)を洗って(←これが大変)皮をむいて刻む。 一連の作業を、黙々と。 通り雨なんか降ると、そりゃもう大…
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